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FRIGGITRICE DA BANCO DOPPIA 8+8 LITRI A ZONE FREDDE FD80DR

1.040,00 €

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Piccola friggitrice da banco professionale doppia da 8+8 litri con sistema a zone fredde. Produzione 2 x 12 Kg/h. Dimensioni cestello di frittura 2 x 220x260x100 mm. Volume 8+8 litri di olio. Con termostato di sicurezza.

Queste friggitrici professionali a zona fredda sono particolarmente adatte alla ristorazione rapida o come piccola friggitrice per prodotti separati per intolleranze ed allergeni.

Facili da pulire: composte da 5 elementi interamente smontabili per una manutenzione semplice e rapida, vasca lavabile in lavastoviglie.

Modello con pratico rubinetto di scarico. Tempo cottura patatine fritte classiche surgelate 10 minuti temperatura max.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Queste friggitrici professionali a zona fredda sono particolarmente adatte alla ristorazione rapida. Il filtraggio automatico dell’olio per decantazione, permette di friggere di seguito nello stesso olio patate fritte, pesce, bignè… con un consumo d’olio minimo, senza carbonizzazione delle particelle alimentari e, di fatto, senza trasmissione di gusti né odori. Dotate di termostato di regolazione a bulbo estremamente preciso e di un secondo termostato di sicurezza che arresta la macchina in caso di surriscaldamento o insufficienza d’olio e di microinterruttore di contatto. I cestelli sono dotati di impugnatura termoresistente.

Facili da pulire: composte da 5 elementi interamente smontabili per una manutenzione semplice e rapida, vasca lavabile in lavastoviglie. Modello senza rubinetto di scarico.